Spezialitäten
Die Insel war bisher als Weinerzeuger nur wenig bekannt
Hier wachsen Sardiniens Reben
Vom Flaschenwein bis zum Vino Sfuso
Der Ölbaum gehört zu den ältesten Kulturpflanzen der Menschheit
Hier liegen die Haine, in denen der Olivenbaum abgeerntet wird
Vom Ölbauern bis zum Supermarkt
Zwischen einfachem, nativen oder kalt gepresstem Extra Vergine Olivenöl liegen Welten
Nugat aus Honig und Eiweiß mit Nüssen oder Mandeln
Rogen von der Meeräsche
Hauchdünne, knusprige Brotspezialität
Das teure Gewürz wird zwischen Oktober und November per Hand gezupft
Auf Sardinien ist der kugelförmige Stachelhäuter bei Gourmets sehr beliebt