Sa Lolla
Restaurant mit rustikalem Ambiente in Barumini 
Das Ristorante Sa Lolla in Barumini präsentiert sich als gemütliche, rustikale Gaststätte: Viel Holz, Natursteine und ein schöner, offener Kamin. 
 
Auf der Speisenkarte geht es sardisch bis italienisch zu, was man an Gerichten wie Culurgiones di Patate con Menta (Nudelteigtaschen mit Kartoffel-Minze-Füllung), Lumache al Sugo (Schnecken in Tomatensoße) oder Porchetto Arrosto aromatizzato al Mirto  (Spanferkel vom Grill aromatisiert mit Myrte) ablesen kann. 
 
Den Betreibern liegen vor allem regionale Produkte am Herzen, was beim Gemüse wie Spargel, Distelgemüse, Pilzen sowie Lauch anfängt und beim glücklichen Schwein aus einer sardischen Schlachterei endet.  
 
Neben Cous Cous mit Schwertfisch, Fregola mit Safran oder süßen Seadas mit Honig locken auch italienische Gerichte wie die Tagliata al Porro - gebratenes, in dünne Scheiben geschnittenes Rindfleisch mit  Lauch - oder Ravioli mit Kürbisfüllung.
 
Mehr InformationenRistorante Sa Lolla - Via Cavour 49 - 09021 Barumini - Telefon: +39/070/9368419.
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